Collagene: Benefici e Quale scegliere
Il collagene è una delle proteine più abbondanti nel corpo umano e un componente essenziale del tessuto connettivo. In questo articolo esploreremo cos’è il collagene, i suoi benefici, l’importanza del collagene di tipo I, le differenze tra collagene marino e bovino, e risponderemo in FAQ a domande come quando assumerlo, dove si trova e effetti collaterali.
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Collagene: cos’è
Il collagene è una proteina strutturale fondamentale presente in tutto l’organismo umano. Costituisce circa il 30% delle proteine totali del corpo e rappresenta l’elemento principale del tessuto connettivo, ovvero pelle, tendini, ossa, legamenti e cartilagini.
È responsabile della resistenza, elasticità e compattezza dei tessuti e svolge un ruolo chiave nel mantenimento dell’integrità strutturale di numerosi organi.
Nel tempo, la produzione endogena di collagene tende a diminuire naturalmente con l’età, a partire già dai 25–30 anni, motivo per cui è spesso oggetto di integrazione funzionale.
Collagene benefici
Il collagene offre diversi benefici, tra cui:
- Pelle tonica, elastica e idratata: contrasta la formazione di rughe e segni del tempo
- Supporto per articolazioni, tendini e cartilagini: può favorire la mobilità e ridurre il dolore articolare
- Capelli e unghie più forti: il collagene fornisce aminoacidi utili anche per la salute dei capelli e delle unghie
- Salute ossea e scheletrica: contribuisce alla densità ossea e al supporto della struttura scheletrica
Collagene marino o bovino: quale scegliere?
Una delle domande più frequenti è: meglio collagene marino o bovino?
Collagene marino
- Spesso derivato da pelle, squame o sottoprodotti di pesci.
- È composto in prevalenza da collagene di tipo I
- Ha peptidi più piccoli e maggiore biodisponibilità, il che facilita l’assorbimento nell’intestino
Collagene bovino
- Deriva da pelle, ossa e tendini bovini
- Contiene collagene tipo I e tipo III
- Tende ad avere costi più bassi e reperibilità maggiore
- La biodisponibilità può essere inferiore rispetto al marino, specialmente se i peptidi non sono ben idrolizzati
In sintesi: il collagene marino è generalmente considerato superiore per quanto riguarda biodisponibilità, purezza e performance estetica, rendendolo la scelta migliore per chi cerca un integratore efficace per pelle, capelli e unghie.
FAQ – Domande frequenti
1) Collagene: quando assumerlo?
Non esiste una regola assoluta sull'orario migliore per assumere il collagene: non vi sono evidenze scientifiche che indichino una differenza significativa tra l’assunzione al mattino o alla sera.
Tuttavia, per praticità e per massimizzare l'assorbimento, molti esperti consigliano:
- Al mattino a digiuno, per migliorare la biodisponibilità e sfruttare la naturale attività metabolica della giornata
- Oppure la sera, per favorire la rigenerazione notturna dei tessuti
2) Collagene: dove si trova naturalmente?
In natura, il collagene è presente in:
- Pelle, ossa, tendini, legamenti e cartilagini degli animali
- Brodi ossei
- Gelatina (ottenuta da collagene animale)
- Integratori alimentari sotto forma di peptidi idrolizzati
3) Collagene: effetti collaterali?
Il collagene è generalmente ben tollerato, ma effetti lievi possono includere:
- Disturbi gastrointestinali (nausea, gonfiore) se assunto a dosi elevate
- Gusto sgradevole o odore se non ben purificato
Chi ha allergie note, condizioni renali o epatiche deve consultare un medico prima dell’uso.
4) Collagene di tipo I
Il collagene di tipo I è il più abbondante nel corpo umano, rappresentando circa il 90% del collagene totale presente in tessuti come pelle, ossa, tendini e legamenti. È essenziale per la resistenza meccanica e la struttura del tessuto connettivo, ed è il tipo più utilizzato negli integratori a uso estetico o articolare.
Fonti scientifiche
- Bello AE, Oesser S. Collagen hydrolysate for the treatment of osteoarthritis and other joint disorders: a review of the literature. Curr Med Res Opin. 2006.
- Postlethwaite AE et al. Biology and therapy of collagen. Semin Arthritis Rheum. 1978.
- Zague V. A new view concerning the effects of collagen hydrolysate intake on skin properties. Arch Dermatol Res. 2008.
- Liang J. et al. Effects of collagen peptide from jellyfish on the immune function and antioxidant activities in mice. Food Chem. 2010.
- Ghezzi L, et al. Collagene idrolizzato: efficacia e sicurezza. G Ital Dermatol Venereol. 2019.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Scientific opinion on the substantiation of health claims related to collagen. EFSA Journal. 2012.
